4月27日，由中国连锁策划协会宣布的“2021中国便利店TOP100榜单”显示，融易资讯网（）动静 ，门店数量超2万家的企业共3家，个中中石化的易捷以27600家连任榜首，美宜佳以22394的门店数量位列全国第二。若调查近几年的榜单数据，会发明榜单排名并未有震荡变革。纵观全国，便利店行业仍泛起群雄分裂的排场，唯有区域性的断层企业，但并未呈现真正意义上的全国性连锁品牌，不外从门店增速和便利店从头发力的赛道来看，将来呈现全国性连锁品牌的大概性依旧存在。

    品类创新进级成便利店焦点抓手

　　5月，中国连锁策划协会和毕马威连系宣布《2021中国便利店成长陈诉》，陈诉显示，便利店行业固然受到疫情影响，但较其他零售业态而言仍保持较高增长，仅3年时间，便利店局限就从10万店翻倍到达快要20万家，竞争剧烈的便利店行业早已进入存量厮杀阶段，从头思考并调解扩张计谋已迫在眉睫。

    在毕马威(中国)零售及消费品行业咨询主管合资人毛健看来，“深化品类进级将来将成为便利店企业焦点抓手之一，直接影响毛利底线，抉择企业能走多远。”传统便利店企业要想跳出原有维度迭代成长，发生局限效应，进级焦点品类开拓本领必不行少。品类进级与创新，不只能晋升客单程度和毛利表示，也成为便利店企业曲线扩张的新路径。恒久调查零售规模的资深人士认为，，“品类创新不是追风口，而是低成当地缔造另一个风口，同时引导新的消费潮水，成立新的消费场景。”

　　自有品牌成便利店手中王牌

　　在年青化的客群布局与多变的需求之下，打造具有差别化竞争力的商品及运营本领是便利店企业成长的焦点竞争力。一位业内专家暗示，“对消费者而言，品类是购置需求，品牌才是购置来由。好比一瓶水和一瓶饮料的消费需求是因为渴，这是购置需求，不会变，但选择购置哪个牌子的水和饮料就需要品牌为消费者缔造来由。”

　　对便利店而言，品类创新进级只是第一步，要害照旧打造自有品牌，缔造消费需求，抢占消费者心智。毋庸置疑，拥有高毛利率的自有品牌将是将来焦点发力品类。诸多便利店企业也纷纷试水，但有的一连吃亏，黯然退场，有的则探索出履历，脱颖而出。

　　美宜佳破局之道：打造计谋大单品

　　5月初，全国门店局限排名第二的美宜佳便利店公布，即将开卖平价酱酒“爱的是酒”，打出“让消费者只掏酒钱”的标语。美宜佳这番流动除了搅局便利店和白酒行业外，或者尚有更深远的考量？

    对付美宜佳入局白酒行业，一位业内专家暗示并不料外，“海内便利店一直是酒水的‘兵家必争之地’，占据门店近乎一半利润。美宜佳抢先入场成长迅猛的白酒行业是智慧的选择。他还暗示，“除了搅局便利店与白酒行业，晋升门店竞争力，扩张全国局限或者才是美宜佳的最终谋局。”美宜佳坐拥的线下2.3万家门店的局限，也是美宜佳打造“爱的是酒”的底气。这让美宜佳对销售渠道的把控也极具优势，即即是压倒一切的烟酒连锁零售终端也望尘莫及。不外这样遍布一线到五线的门店局限除了带来渠道优势外，同样也对供给链提出了挑战。在前不久竣事的“2021中国便利店大会”上，美宜佳董事长张国衡暗示，面临将来的成长趋势，美宜佳在广东创立新的独立团队，重建供给链及运营体系，研究如何通过计谋大单品为切入点重建美宜佳。