为什么麦当劳和肯德基的去职人员都不会把配方泄暴露来

2021-12-10 07:43:32 网贷  


肯德基和麦当劳做为洋快餐的大品牌,可以说此刻是各处着花,根基那边都能看到他们的身影。并且肯德基和麦当劳,一般喜欢雇佣小时工和短期工,所以人员活动性也很大,可是为什么它的配方没有泄暴露来呢?

为什么麦当劳和肯德基的去职人员都不会把配方泄暴露来

麦当劳和肯德基的去职人员,为什么都不会把配方泄暴露来麦当劳和肯德基的配方没有奥秘,任谁都是一学就会。各人本身在建造肯德基或麦当劳的炸鸡或薯片,根基城市做的味道相差不大。肯德基也好,麦当劳也罢。他们的炸鸡或一些快餐,根基配方和配料各人都可以看得见,可以说没有奥秘。

为什么麦当劳和肯德基的去职人员都不会把配方泄暴露来

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中式烹饪很简朴的就能仿制出来,不外是“拍粉拖蛋沾面包糠”,可能用专门的腌鸡料来腌制。

2.肯德基和麦当劳卖的是工场化、尺度化肯德基和麦当劳之所以乐成,是因为纵然他有几万家门店,生产的快餐都是一个味。因为大的出产尺度、配方比、炸制时间这些,都已经很准确。纵然学来配方,仿制一般也不容易做到,所有品质都一样。肯德基和麦当劳的装修和品牌打点,也全都是“如出一辙”,并且品牌已经深入人心,所以仿照也没用。这才是他们乐成的原因,以及锋利地址。

肯德基和麦当劳做为连锁的大型跨国企业,他们的供货商以及采购尺度,都有必然的尺度。加上就餐情况和订价,根基都是统一的。这个纵然有他们的配方,,可能做出比肯德基、麦当劳还要好吃的炸鸡、薯条

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