2021-12-13 18:58:17 网贷  

感谢 邀请！。老话说“养鸡称盐、养猪过年”这句话是很有原理的，先说养鸡称盐，在旧社会食盐是很告急匮乏的，就说我们湖南是没有盐矿的，湖南要到两广去挑盐，我们那盛产茶油，挑一担茶油换一担盐回湖南，有一条去广东连州挑盐的路，有一条去广西贺州挑盐的路，一天走60里路，路边都有凉亭和火铺（旅社）供挑夫休息和住宿的。说明其时的盐是很金贵的，人们养的鸡舍不得吃拿去卖掉来换盐吃。

再说养猪过年，在解放前直到上世纪七十年月末，想吃猪肉都是很坚苦的，因为当时养一只猪要一年的时间，不象此刻三四个月就出栏了，当时候没有猪饲料的，全是吃猪草和蔬菜的，纯天然的，很难生長，但肉很好吃很香，不像此刻的猪肉一点也欠好吃，猪肉也很贵，出格是六七十年月，是凭票供给的，当时候的小孩子都渴望过年，很有年味的，不像此刻过年没有一点年味了，很吊唁小时候的年华！感谢！

养鸡和养猪哪个风险小、收效快、适合新人养殖

养鸡和养猪，哪个项目更适相助为新人养殖的入门项目，生态土鸡养殖当之无愧！下面，农家营就从以下几个方面为各人阐明：

一、养猪行业周期明明，养鸡没有那么明明的行业周期养猪行业“猪周期”出格明明，一般2-3年会上演一轮。我们看最近6年的行情，就是完整的两轮猪周期。2013年到2015年猪肉价值一连低迷，持续三年的吃亏让许多小型养猪场破产、倒闭。 到了2016年，生猪价值创下5年高点， 一头猪的利润1000多元，让养猪人出尽了风头，扛过了持续吃亏的养猪户可能养殖场都狠赚了一笔。可是紧接着17年、18年又是持续吃亏，到了19年各人开始高呼猪肉吃不起了，养猪人又大赚了一年。从猪周期来看，来岁和后年养猪的行情不容乐观。

行情颠簸在多不免，可是养鸡行业的行情周期没有那么明明。养鸡容易受到禽流感风浪的影响，假如系统的进修了养鸡技能，可以有效的防控本园地内禽流感的产生。禽流感风浪固然会影响行情，可是受到影响较量大的是养殖公鸡，假如是养殖母鸡销售土鸡蛋受到的影响很小。因为鸡蛋是糊口中必不行少的一种卵白质来历，在非凡时期消费者反而更信任土鸡蛋。

二、入口猪肉对海内养猪行业的影响较大16年猪肉价位创下新高，许多海内肉食加工企业开始实验入口价值自制的“洋猪肉”，跟着我国入口肉类指定港口数量不绝增加，入口猪肉可以通过海运、陆运和海陆联运等方法越发便捷地进入本地市场，本钱也进一步低落，这大大刺激了洋猪肉的活泼度。为了提高海内猪肉的国际竞争力，养猪行业整合势在必行。

当局也意识到这一点，对大型的养猪企业每年的津贴力度都出格大，养猪大企业幸亏起，赚得多，在集约化养猪行业，小型养猪场的空间会越来越小。

咱们再来看看生态猪肉市场，。以前过年，许多城里人城市去农村认购土猪，甚至需要提前一年就预定。此刻这个习惯已经被慢慢改变。走进许多大型商超，都已经呈现品牌猪肉的档口，“某某土猪”、“某某粮食猪”，这些品牌猪肉价值价位适中，口感确实更好，销量照旧不错的。