为切实防范食品安全风险,确保全市群众春节期间消费安全,银川市市场监管局在全市开展了节日食品专项抽检,聚焦节日期间消费量大、与百姓生活密切相关的食品,选取市民消费集中的大型批发市场、超市、农贸市场等场所,涵盖粮食加工品、食用油、速冻食品、糖果制品、炒货食品及坚果制品等5大类6个细类食品(究竟详见附表),融易新媒体消息,共抽检36批次,合格率100%。总体来看,我市节日期间食品安全状况良好。
食品监督抽检产品信息
元宵节将至,市民朋友对元宵产品的消费需求增大,因此在本次专项抽检的品种中,特选取元宵抽检6批次,检验项目为过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计),检验结果全部合格,市民朋友可以放心选购。
小编在此提醒您
元宵(汤圆)食用要节制
尤其是喜欢在家自制汤圆的巧手大厨
自制的汤圆馅心油脂含量较高
不宜久存
为避免氧化变质
最好现包、现吃