2022-05-08 10:57:28 社会  

如何策划餐饮业

1、餐厅的位置很重要，按照餐厅的消费价值选择人群聚积地；

2、店面装修和菜品特色要与餐厅的菜品气势气魄保持一致；

3、各方面的打点、处事人员的素质、餐厅的正常流程或采购的监视等；

4、餐厅推广，线下和网络推广，都要做；

5、食品卫生安详，僵持诚信策划、以工钱本的理念；

6、精采的处事也能让低端餐厅脱颖而出。

连锁餐厅的长处

焦点餐厅的长处是将无形资产转化为有形成本运营，加速餐厅扩张，不绝晋升品牌代价。加盟餐厅的长处包罗共享餐厅形象、低落策划风险、共享策划打点和培训处事。插手餐饮连锁店前，函授，发起先相识餐饮连锁品牌。

连锁餐厅和直营店的区别

加盟店与品牌总部是独立实体之间的条约干系，资金彼此独立中式快餐店转让，除条约约定的相关细节外，与总部不存在资产接洽。直营店属于总部，属同一成本所有，由总部直营和会合打点。加盟店的焦点在于品牌总部的加盟权转让，从首付款就可以体验到。品牌总部为转让方，加盟店为吸收方。财政彼此独立。对付直营店来说，不管有几多，总部对他们都有所有权和决定权，XYZ，他们的自主性、缔造性和主动性都是有限的。从策划范畴来看，直营东家要存在于贸易和处事行业。加盟店门类繁多中式快餐店转让，零售、处事、餐饮、教诲、打扮、美妆、制造、高科技信息等，均可涉足。

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