双十一竣事没多久，在各大电商平台及商家欢欣晒出自家战绩的同时，三只松鼠(300783.SZ)却在为再次被曝光的食品安详问题发愁。

　　克日，多名网友发博暗示，本身在双十一购置的三只松鼠零食呈现了差异水平的发霉、变质等问题。薇娅作为曾经的带货人，，消费者也在向其寻求回应。

　　11月15日，三只松鼠就此事回应红星成本局，已对消费者举办了先行赔付，最终原因正在观测中。

　　“该批次益生菌逐日坚果/750g于10月16日出产，10月26日、10月30日分批到货，出厂陈诉、抽检陈诉、三方型式检讨陈诉均切合质量尺度要求。今朝公司已邀请属地禁锢部分对供给商出厂环节、自成分装及物流仓储环节、经销商转运销售环节等开展全面排查。”三只松鼠回应称。图据IC photo

　　变质、霉菌超标、致癌物超标……

　　三只松鼠食品安详风浪不绝

　　“在天猫超市买的三只松鼠手撕面包居然是发霉成这样的”，“一袋完全变质发霉的坚果，商家死不认可”，“买了个三只松鼠的牛肉粒，打开第一包就发霉了”……克日，这样的声音充斥着多个社交媒体和投诉平台。

　　跟着工作的不绝发酵，三只松鼠有了进一步行动。据网友@三千天真 微博透露，三只松鼠于11月14日同意将发霉坚果寄回检测，并抵偿其1000元，而对付其提出的向公共认可坚果变质的问题没有必定复原。截图自网友@三千天真

截图自网友@三千天真

　　黑猫投诉平台显示，停止今朝，对付三只松鼠的投诉量已到达1127条，大大都问题都会合在发霉、变质、呈现虫子等。

　　此前，三只松鼠曾被深圳市消委会检测出致癌物超标。2020年11月，三只松鼠薯片中的2A类致癌物——丙烯酰胺含量高出了2000μg/kg，而欧盟设定的基准程度值为750μg/kg。

　　再往前，2017年8月，国度食品药品监视打点总局还曾宣布3批次食品不及格环境，个中就包罗三只松鼠开心果，不及格原因为霉菌超标。其霉菌查抄功效为“70CFU/克”，高出尺度值上限(25CFU/克)180%。

　　困在电商里的三只松鼠：

　　营收与利润增长难以均衡

　　三只松鼠最新宣布的三季报显示，公司营收正面对下降的风险。2021年前三季度，公司营收70.70亿元，同比下降2.23%；若单看第三季度，营收为18.1亿元，同比下降8.59%。

　　但在盈利方面，三只松鼠却表示精采：前三季度归母净利润为4.42亿元，同比增长67.35%；第三季度归母净利润9043万元，同比增长18.29%。

　　前三季度的业绩表示，只是近几年来三只松鼠策划状况的一个缩影。从2018年开始，三只松鼠好像陷入“营收和利润增长难以均衡”的怪圈之中。

　　创立于2012年的三只松鼠，是一家定位于互联网食品品牌的企业，也是今朝海内销售局限较大的食品电商企业之一，主营业务包围坚果、肉脯、果干、膨化食品等休闲食品品类。2019年7月12日，三只松鼠正式在深交所创业板挂牌上市。

　　红星成本局梳理其年报，2018年，三只松鼠营收同比增长26.05%，但归母净利润只增长了0.62%；2019年，三只松鼠营业总收入打破百亿元至101.7亿元，同比增长45.3%，而归母净利润却下滑了21.43%；2020年，三只松鼠营收缩回百亿元之内，比上年下滑3.72%，归母净利润却增长26.21%。

　　从“增收不增利”到“增利不增收”，这是三只松鼠战术调解的功效。

　　三只松鼠以流量起家，但跟着流量本钱越来越贵，电商平台用度越来越高，三只松鼠的利润也随之被蚕食。

　　财报数据披露，2018年至2020年，三只松鼠用于电商平台推广的推广费和向电商平台缴纳的平台处事费一连高增，别离为3.93亿元、6.60亿元和9.61亿元，2019年和2020年同比增速别离达67.90%、45.53%，均远高于同年营收增幅。时至2021年上半年，该用度已经高达7.21亿元。

　　而从2020年开始，三只松鼠将更多存眷点放到了公司盈利方面。三只松鼠对SKU(在零售打点中凡是指“单品”)举办了一连缩减。在8月份的调研勾当信息中，三只松鼠称，公司已完成约400个SKU的缩减，恒久来看，会维持在400-500SKU的动态均衡。