《中国科技投资》罗晓凡

　　据河南证监局披露，蜜雪冰城股份有限公司(下称“蜜雪冰城”)拟在A股市场IPO上市，正在接管广发证券对其举办的上市向导，已于9月29日在该局举办向导存案。曾被蜜雪冰城否定多次的上市动静终于落地。

　　近几年来，蜜雪冰城不只在消费市场上“出圈”，在成本场上也受到高瓴成本、美团龙珠等知名成本拥簇，且门店也扩张至超1.5万家。

　　不外，记者留意到，在门店打破新高的同时，不乏有加盟商对蜜雪冰城的门店加密计策提出质疑，，多位加盟商反应公司的区域掩护制度“形同虚设”，更有加盟商指出“基础赚不到钱”。

　　因此，若不能掩护新进加盟商的好处，蜜雪冰城的扩张之路将何故为继？又将靠什么调换二级市场的高估值呢？

　　加盟乱象滋长

　　公司官网显示，停止2020年6月底，蜜雪冰城门店数量打破1万家，成为海内第一家门店数量过万的茶饮企业。

　　本年以来，蜜雪冰城推出多项加盟优惠政策来吸引加盟商的插手，如春节期间推出首年减减免加盟费、处事费、打点费等优惠政策；5月6日，公司又宣布通告称对机场、车站、加油站、景点等区域的门店实行减免。

　　一系列法子下，蜜雪冰城的门店数量继承往上攀升，据蜜雪冰城招商人员周宇(假名)所述，今朝全国门店数量已高出1.5万家。

　　高速扩张下，加盟乱象也随之而来。记者留意到，社交平台上已有不少加盟商反应称，蜜雪冰城在极速扩张下，没有区域掩护，加剧了同区域门店竞争，分流门店客流，甚至尚有加盟商直指蜜雪冰城“撬店”现象。

　　一位用户在小红书平台暗示：“地段好生意好的话区域经抱负方设法撬你的店”，这一说法被多人“跟帖”认同。另一用户表明称：“一个伴侣本身想开蜜雪，厥后我们内地较量大的蜜雪加盟老板和商场尚有蜜雪总部合资把这伴侣挤兑走了，不让加盟，然后谁人加盟老板在这伴侣选的位置上开了一个”。

　　对此，蜜雪冰城招商部司理周宇(假名)对记者指出，蜜雪冰城的区域掩护范畴为500米，且仅限于差异加盟商之间存在区域掩护。换言之，同一个加盟商可以在500米以内的范畴内开出多家店肆。

　　招商人员的说法与加盟商的说辞存在进出，多位加盟商认为该区域掩护政策并没能很好地掩护加盟商，尤其是后插手的加盟商。关于区域掩护以及“撬店”环境，《中国科技投资》记者致函蜜雪冰城相识详细事实，但停止发稿，尚未获得回覆。

　　不行置否的是，后插手的加盟商，尤其是经济实力无法支撑起可以连开多家门店的加盟商已经很难“尝到甜头”。一位2019年4月开店的加盟商对记者暗示，“利润太薄了，好的时候(一天营收)5000多，此刻(更)不赚钱了”，其称近期已将门店转让。

　　周宇也举例称，广州的一位蜜雪冰城加盟商何先生作为区域署理“把持”了内地市场，“天河区总共41家店，他开了7家”，其暗示若不能找到很好的位置，则发起“看看新项目”。

　　一位蜜雪冰城加盟门店的前员工同样暗示“(蜜雪冰城)根基上都是一个老板把持整个县都市场，光靠一家赚的只是辛苦钱，奶茶市场已经饱和(发起有意向者)不要加盟”。

　　按照官网，蜜雪冰城在省会都市的加盟费是11000元/年，地级都市是9000元/年，县级都市是7000元/年。且蜜雪冰城回收不分成的加盟模式，即加盟商策划门店所得利润无需给公司分成。

　　如此看来，蜜雪冰城的主要利润来历是向加盟商售卖食品原质料，但加盟门店并不能永无尽头的增长，在食品安详问题频发以及加盟商反应“撬店”等乱象滋生之时，公司或需更多的思量如何辅佐加盟门店晋升单店营业额，而非一味追求门店数量。

　　寻找新增长极

　　按照极海品牌监测的数据，蜜雪冰城1.5万家门店总数已经比排名第二的“书亦烧仙草”多出两倍有余。要知道，同是主霸占沉市场的正新鸡排，今朝在全国范畴内的门店数量也仅在1.8万家阁下。

　　若不能更好地掩护后插手的加盟商的好处，蜜雪冰城的门店局限扩张或将难觉得继，而这对付主要利润来历是向加盟商售卖食品原质料的蜜雪冰城来说也是一浩劫题。

　　不只如此，蜜雪冰城还不得不面临山寨店的同质化竞争。企查查显示，蜜雪冰城作为原告身份，牵涉以侵害商标权纠纷、擅自利用知名商品特有名称、包装、装潢纠纷为案由的案件靠近40宗。

　　“蜜雪皇后”的招商事恋人员对记者暗示，“蜜雪皇后”的产物口感与原料与蜜雪冰城一样，且不少蜜雪冰城加盟商已转而加盟“蜜雪皇后”。记者留意到，“蜜雪皇后”的官网与蜜雪冰城的官网的设计如出一辙，其官网页面显示，估量本年年底门店打破1200家。