为当真做好中秋节前市场监视事情，，9月10日，从江县市场监视打点局邀请县人大代表、政协委员、媒体记者等6名社会各界人士开展节前食品安详专项查抄暨“随机查餐厅”“餐饮安详你我同查”勾当，旨在通过社会配合监视，敦促从江县餐饮业质量晋升，促进餐饮处事策划者守法诚信策划，自觉落实食品安详主体责任，配合保障人民群众“舌尖上的安详”。

勾当中，查抄组随机挑选了江东农贸市场、福一村超市、岜沙大旅馆、苗侗石锅鱼、鑫源牛肉馆等商户超市，以现场察看资料、访谈从业人员等方法对各单元策划资质许可、人员康健打点、原料采购存贮、餐具清洗消毒、食品留样打点、食品加工建造、后厨情况卫生、计量器具、疫情防控法子落实环境等方面举办了全面查抄。对发明的个体商户存在卫生情况不达标、食品储存不类型等问题，现场责令整改。同时，对中秋节前群众存眷的月饼、粮油等食品质量安详问题，现场举办了60个批次的抽样，今朝样品已送至第三方检讨检测机构举办检测。

本次勾当通过邀请人大、政协、媒体等社会监视气力参加，配合对群众最体贴的食品安详出产畅通各环节举办全程监视曝光，增加了代表们对食品安详监视的知晓度和存眷度，促进策划者进一步增强行业自律，自觉加强食品安详主体责任意识，为食品安详社会共治营造了精采气氛。