12月15日，由中国酒业协会主办，五粮液公司承办的第二届“家有老酒”——寻找民间老酒鉴评五粮液专场勾当在四川宜宾进行。勾当回收“线下举行+线上直播”的方法进行，吸引了270余万老酒喜好者配合存眷。

　　图为中国酒业协会理事长宋书玉致辞

　　中国酒业协会理事长宋书玉在勾当中指出，“存新酒，喝老酒”正成为酒类消费新时尚，越来越多消费者开始保藏老酒、咀嚼老酒、研究老酒。酒业协会一直致力敦促陈年白酒实现更大成长，尽力构建陈年酒判断、保藏、生意业务的阳光化、类型化体系，让家有老酒、咀嚼老酒成为新时代优美糊口的品质表达。

　　五粮液团体公司副董事长、股份公司总司理邹涛暗示，老酒的品质魅力、时间代价进一步获得承认、彰显，必将是将来高端白酒消费、财富代价代表，成为白酒财富链、代价链新的一环。五粮液愿与各方联袂，配合讲好老酒故事，做大老酒市场，让更多的人懂老酒、爱老酒、惜老酒。

　　在老酒鉴评环节上，由8位老酒外观判断专家、5位酒体感官判断专家构成的判断专家组，对从全国征集的300多瓶1989年鼓型瓶五粮液、1989年白铁盖尖庄、1999年天地盖五粮液、1999年五粮春举办了专场判断。中国酒业协会名酒保藏委员会副主席胡义明公布判断功效，并宣布《陈年五粮液及五粮浓香系列酒保藏代价参考指数》，为陈年五粮液酒、尖庄陈年白酒以及五粮春陈年白酒的保藏代价提供数据参考。

　　每一瓶老酒都凝聚着岁月的味道和奇特的影象，在勾当现场，多位保藏家分享了与五粮液老酒的不解情缘。一位来自北京保藏家暗示，，已经保藏五粮液老酒10余年，集齐了各类范例的鼓型瓶五粮液。将来看好五粮液老酒的保藏代价不绝晋升，将推荐更多伴侣保藏五粮液老酒。

　　图为“家有老酒”——寻找民间老酒鉴评五粮液专场勾当现场

　　现场对2套品相上乘的老酒套装举办了拍卖。1989年五粮液、1989年尖庄、经典五粮液、1999年五粮液、1999年五粮春构成的“家有老酒”专场勾当套装拍得36万元；1985年、1990年、1995年、2000年、2005年五粮液陈年酒套装拍得108万元，拍卖成交款将全部捐募给五粮液慈善基金会，用于社会公益事业。

　　今朝，老酒市场成长前景已获得明晰筹划。《中国酒业“十四五”财富成长指导意见》指出，要深挖陈年酒品质代价、文化代价、艺术代价、品鉴代价、保藏代价等，强化陈年酒科普。作为中国浓香型白酒的典范代表，五粮液已共同中国酒业协会开展了“陈年白酒技术培训”、名酒判断会等多个系列勾当。五粮液相关认真人暗示，将来，五粮液将继承恪守匠心匠艺，在酿造更多高品质琼浆的同时，一连挖掘老酒代价，增强老酒品牌建树、做好老酒市场培养，促进老酒代价加快回归，助力老酒财富和市场高质量成长，融易资讯网（），更好地满意新时代消费者对高品质琼浆的追求。