为深入推进“守底线、查隐患、保安详”专项动作，进一步类型野鸭湖景区旅游市场秩序和提高餐饮处事食品安详程度，9月8日，施甸县市场禁锢局连系县生态情况局、姚关镇当局、姚关山邑社区组织召开野鸭湖景区旅游市场秩序暨食品安详专题培训集会会议，景区及其周边32家餐饮处事单元食品安详打点员介入培训。

培训会上，县市场禁锢局事恋人员具体讲授了餐饮处事许可打点步伐、餐饮处事食品安详操纵类型、“净餐馆”达标尺度、《食品安详法》对餐饮环节的划定、食物中毒防控、明码标价和价值禁锢等法令规章和相关常识。县生态情况局对餐饮行业生态情况相关要求举办了具体解读。姚关镇分担食品安详率领对餐饮处事单元落实疫情防控要求和食品安详主体责任作了严格布置陈设和要求。

通过此次培训，进一步加强了餐饮单元食品安详主体责任意识，，提高了餐饮处事从业人员食品安详常识程度，为维护全县旅游市场秩序和保障旅客“舌尖上的安详”打下了坚硬的基本。