7月16日电 16日一早#鲍师傅估值达100亿#话题登上微博热搜榜，超7000万阅读量，网友挖苦“有我一份孝敬”。随后鲍师傅官方微博回应“估值达100亿”称，估值是什么不重要，重要的是我们能不能把产物做好，能不能把门店开到各人身边。

　　据投资界报道，知名糕点品牌——鲍师傅上半年开始启动新一轮融资，大都一线基金登门。陪伴着烘焙赛道火热——虎头局、墨茉点心局融资一轮接一轮，鲍师傅的估值也被推到了令人咋舌的100亿元人民币，冲破了当前烘焙赛道的估值汗青记录。

　　报道称，深圳一位打仗过鲍师傅的消费投资人透露：“从2020年开始麋集看烘焙赛道，本年头首先谈了鲍师傅，但估值涨得很高，，最后照旧下不去手。”对方透露，其时或许有5家VC机构同时打仗着鲍师傅，“火热水平可见一斑”。而上海一家知名PE机构也麋集相同过鲍师傅，但最后没投，“看不懂估值”。高达100亿元的估值，或将刷新中式糕点行业的汗青记录。

　　冲上热搜后，鲍师傅官方微博发文回应称，对比于同行几百上千家门店，鲍师傅今朝不到100家门店，是个小公司，需要尽力的处所太多。估值是什么不重要，重要的是我们能不能把产物做好，能不能把门店开到各人身边。

　　鲍师傅称，我们会尽力在保持产物品质和门店品质前提下多开一些门店，但愿有一天各人下楼遛弯的时候就能买到新鲜安心的鲍师傅糕点。

　　“一家店一个亿的估值，牛气”，在鲍师傅估值百亿的动静出来后，有网友评论称，“只是火了一阵，过了新鲜劲，都没有许多人提起了，何来的估值？”“他家的糕点确实好吃，就是有点贵……”“成本涌入餐饮的功效就是食物垃圾化趋势。”

　　有网友质疑，门店列队是存心营造的假象，“(鲍师傅)吃是好吃，但它开业喊人来列队营造人许多的假象的行为我嗤之以鼻。”

　　尚有网友提到山寨鲍师傅门店太多，“满大街都是，哪个是真哪个是假都不知道，加盟的照旧直营的，中国人有几多人喜欢西式糕点，成天吃吗？我家门口的开不下去就倒闭了。”