4月6日电 据北京市场禁锢局官网动静，日前，北京市场禁锢局宣布关于2021年食品安详监视抽检信息的通告(2021年第16期)，抽检了6类食品704批次样品。个中，草鱼、韭菜、牛肉、芹菜等14批次样品不及格，物美、盒马等有售。

　　北京市场禁锢局称，按照《中华人民共和国食品安详法》等法令礼貌要求，以及本市食品安详监视抽检打算和相应的抽检细则，我局组织抽检了糕点，罐头，食用农产物，肉成品，食糖，其他食品(乳酸菌复配粉、散装廉价酒、水发产物、磷脂、冷链即食食品、家产化芽菜、食品用预拌(料)粉、索马甜、氮气、瓜尔胶、即食鲜切蔬果)6类食品704批次样品。按照食品安详国度尺度及国度有关划定检讨和鉴定，个中及格样品690批次，不及格样品14批次。

　　总体环境

　　北京市场禁锢局先容，抽检糕点70批次，全部及格；罐头48批次，全部及格；食用农产物420批次，，个中及格样品411批次，不及格样品9批次；肉成品82批次，个中及格样品81批次，不及格样品1批次；食糖19批次，个中及格样品16批次，不及格样品3批次；其他食品(乳酸菌复配粉、散装廉价酒、水发产物、磷脂、冷链即食食品、家产化芽菜、食品用预拌(料)粉、索马甜、氮气、瓜尔胶、即食鲜切蔬果)65批次，个中及格样品64批次，不及格样品1批次。

　　不及格样品环境

　　1.北京一品房餐饮有限公司策划的屯老二东北纯粮酒52°，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不切合食品安详国度尺度。检讨机构为北京市食品安详监控和风险评估中心(北京市食品检讨所)。

　　2.北京龙娟水产策划部策划的草鱼，地西泮不切合食品安详国度尺度。检讨机构为中国检讨检疫科学研究院综合检测中心。

　　3.北京诚和旺商贸有限公司策划的韭菜，腐霉利不切合食品安详国度尺度。检讨机构为北京市食品安详监控和风险评估中心(北京市食品检讨所)。

　　4.隆顺驿站(北京)旅馆打点有限公司策划的牛肉，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不切合国度相关划定。检讨机构为中国肉类食品综合研究中心。

　　5.北京物美超市有限公司远洋沁山水店策划的芹菜，克百威不切合食品安详国度尺度。检讨机构为北京市食品安详监控和风险评估中心(北京市食品检讨所)。

　　6.北京缤纷城万龙洲饮食有限责任公司策划的鲜活波士顿龙虾，镉(以Cd计) 不切合食品安详国度尺度。检讨机构为北京市食品安详监控和风险评估中心(北京市食品检讨所)。

　　7.北京丰园串餐饮有限公司策划的韭菜中腐霉利不切合食品安详国度尺度，黄芽菜中6-苄基腺嘌呤(6-BA)不切合国度相关划定。检讨机构为北京市食品安详监控和风险评估中心(北京市食品检讨所)。

　　8.北京鑫广源餐饮打点有限公司策划的淡水黑鱼(淡水鱼)，氧氟沙星不切合国度相关划定。检讨机构为中国检讨检疫科学研究院综合检测中心。

　　9.标称隆尧县三旺食品厂出产，同福缘餐饮打点(北京)有限公司、北京秀甲天下餐饮有限公司策划的红糖，北京宝升茂商贸有限公司第一分公司策划的赤砂糖，总糖分(蔗糖分+还原糖分)不切合产物昭示尺度。检讨机构为国度副食品质量监视检讨中心。

　　10.北京碧波兴海商店策划的花生米，黄曲霉毒素B1不切合食品安详国度尺度。检讨机构为中国检讨检疫科学研究院综合检测中心。

　　11.标称北京融青生态农业有限公司出产，北京盒马网络科技有限公司小营分公司策划的熏鸡肝(酱卤肉成品)，大肠菌群不切合食品安详国度尺度。检讨机构为北京市食品安详监控和风险评估中心(北京市食品检讨所)。

　　北京市场禁锢局指出，针对在食品安详监视抽检中发明的不及格食品，相关食品出产策划者已依法采纳法子节制风险，我局已要求属地市场禁锢部分依法观测处理惩罚，涉及外省市的已传递内地市场禁锢部分。