秋日已至，你是否还陶醉在小龙虾与啤酒带来的欢愉中无法自拔？ 持久以来，啤酒作为烧烤“标配”，在无数个夜晚宽慰了很多躁动的魂灵。人们关于啤酒的印象从青岛、雪花、燕京到百威、1664，跟着经济的不绝成长，啤酒

秋日已至，你是否还陶醉在小龙虾与啤酒带来的欢愉中无法自拔？

持久以来，啤酒作为烧烤“标配”，在无数个夜晚宽慰了很多躁动的魂灵。人们关于啤酒的印象从青岛、雪花、燕京到百威、1664，跟着经济的不绝成长，啤酒的品牌、种类、口胃也逐渐变得多元化。

前几日，青岛啤酒宣布了2021年年中陈诉。陈诉显示2021年上半年，青岛啤酒实现营收182.91亿元，净利润24.16亿元，环比均所有上升。

后疫情时代，啤酒的销量徐徐回暖。百威亚太也在中报中指出，2021年上半年中国市场对其业绩孝敬颇多。而除了竞争敌手一一规复元气，新茶饮的呈现也为啤酒市场带来了不少压力。在这样的配景下，青岛啤酒是如何保持相对不变增长的呢？

上半年利润增长30%，高端化与多元化计谋结果初显

上半年，青岛啤酒营收182.91亿元，同比增长16.66%，环比增长4.9%；归母净利润24.16亿元，同比增长30.22%，环比增长36.4%；扣非净利润21.58亿元。

从财报数据可以看出净利润的增长较为亮眼，而在一季度青岛啤酒的净利润增长更为突出，同比增幅达90.26%。利润大幅增长的背后是青岛啤酒的产物高端化与多元化计谋。

在陈诉期内，青岛啤酒共实现产物销量476.9万千升，同比增长8.2%，个中高等以上产物销量实现同比增长41.4%，增长速度可观。

2020年轻岛啤酒开始将成长重心向高端转移，在保持整体销量不下降的环境下，大幅地晋升了产物毛利率。

对比于低端品牌，高端品牌的订价实际上并没有贵上太多，但相对的会在口感上有所晋升。对付青岛啤酒来说，将重心转向高端，可以通过提高客单价从而实现利润晋升。

好比在天猫上青岛的高端品牌“奥古特”售价为9元/500ml，青岛经典啤酒的售价为5元/500ml，“奥古特”仅比经典系列贵了4元。无独占偶，百威旗下的高端品牌“科罗娜”的售价也为9元一瓶。

“逐日经济新闻”曾在微博建设关于消费者可接管啤酒价值的投票，最终数据显示大大都网友最常购置的啤酒价值区间是10元以下，可见高端品牌的订价仍在消费者可以接管的范畴内。据青岛啤酒2020年年报显示，高端计谋后该年毛利率晋升1.67%。另外，供给链的优化也为毛利率提高缔造了条件。

而开启产物多元化计谋是青岛啤酒的另一办法。新式罐装饮料和新式茶饮的呈现改变了消费者的习惯，据前瞻院的数据阐明，2012-2019年前中国啤酒产量一连下滑，替代品的呈现、主要消费群体数量淘汰都成为激发下滑的重要原因。

在这个配景下，传统酒类饮料厂商开始寻找新的代价高地，这时候苏吊水、气泡水等软性饮料的走俏为其提供了新的投资偏向。财报显示，上半年轻岛啤酒的“王子苏吊水系列”和“轻零气泡水系列”的销售额为5786万元。

不外，跟着赛道热度的增加，青啤面对的竞争敌手越来越多。本年百威推出了“黑氪能量饮料”和“植与苏打气泡水”两种全新饮料，气泡水头部企业元气丛林和新茶饮代表喜茶也在不绝推出新的口胃与品种。仅仅注重多元化成长，还不敷觉得青岛啤酒形成焦点竞争力。

新消费场景敦促销售渠道改良，品牌进级向外通报“年青”信号

新消费观念提出后，不少传统与新创品牌都开始向新消费靠拢，在此配景下，渠道创新、品牌进级等成为最受存眷的部门。

上半年，青岛啤酒发生销售用度33.45亿元，个中装卸及运输用度与职工薪酬占较量高，别离到达35.9%和31.3%，告白及业务推广用度仅为7.23亿元，占比21.6%。

财报显示，今朝青岛啤酒的销售仍以线下经销商为主，且在山东地域的销售收入比重为60.93%，远高于其他地域。但与百威等品牌主要与餐饮、KTV等饮食、娱乐场合相助差异，青岛啤酒将眼光更多地放在了乡镇和商超，同时，受制于啤酒的新鲜度对口感的影像，青岛啤酒的主要营销阵地在北方，这也是为什么南边较少看到青岛啤酒的原因。