终于说到香港了。
正值传来香港当局推出“来港易”打算的动静,我们才惊觉这样一个问题——因为疫情,有多久没去过香港了?
即便如此,久违的念想大概暗藏在我们的感情深处:如今,在网络上港风佳丽依然占据审美高地,港片港乐依旧是牵动我们情怀的声波光影,大湾区哥哥们凭借独占的喜剧天赋和魅力又一次引爆舆论场……各种迹象好像都在反响着我们对风华旷世香港故事的吊唁。
本日什么是港味?是时候从头发明香港,还原一个属于大湾区的香港。
1. 四分之三的香港,恐怕你都没去过
一谈到香港,我们脑海里大概都有属于本身的想象画面。在许多人眼里,对它的第一印象是“购物天堂”“国际大城市”,是满街高耸入云的摩天大厦,可能是高密度的逼仄楼房……
假如我们跳脱这些香港印象,从自然地理角度上看,兴许还能发明点更有趣的角度。
香港位于广东省的南方、南海北岸、珠江三角洲的东边,陆地面积约莫1105.6公里。香港分为三部门,我们常说的是香港岛,面积也就只有29平方英里;尚有九龙半岛,一般指边界街以南的处所,面积仅3.75平方英里;别的的就是新界,包罗大屿山以及许多离岛。
大屿山。/unsplash
别看香港面积比深圳还小,四分之三的地皮是被我们忽略的自然郊外世界,这一比例在全世界大型都市中大概是绝无仅有的,从飞机上看香港,会发明绿色才是它的主色调。
香港多山,大多为低矮丘陵,好比太平山、飞鹅山、狮子山、大帽山、八仙岭、马鞍山、大屿山……郊外公园遍布全港遍地,既有浅滩海岸又有草坡茂林,无论从海边远眺照旧山巅俯瞰,都可见山水相连。
如今许多香港人到石澳郊外公园云枕山露营。/unsplash
如此大比例的绿色郊外世界,得益于香港当局的认知和打点。从上世纪70年月开始,香港当局就将市郊未开拓地域划出建树郊外公园,生存香港自然情况资源,供市民享用郊外空间。到今朝为止,总共筹划了24个郊外公园。每年郊外公园的当地旅客约1000万人次,平均每个香港人一年会去郊外1.4次。
香港多海岛,大巨细小的岛屿加起来有235个。南丫岛、长洲岛、石澳岛、大澳岛……都是香港的避世名选。
从中环坐船半小时即可达到南丫岛,时至今天这里依旧全岛无灵活车,没有噪声和废气污染,成了既有较为原始的渔村、热闹的市井、安全的港湾,又有中西融会的文艺气息的离岛。
曾被《时代周刊》评为“亚洲最佳市区郊游径”的龙脊径,位于石澳的地皮湾村,从打烂埕顶山到云枕山之间坎坷起伏的山路,就是真正的龙脊了。行走在龙脊上,沿途有大树、竹林构成的自然绿荫“地道”,还能瞥见石澳半岛东面颇具滨海风情和艺术范的石澳渔村。
假如还想摸索香港更多不为人知的离岛风光,古朴恬静的坪洲岛也不错,哪里曾是家产中心,沿着坪洲文物径还能找到废弃的洋火厂、旧戏院遗址;离岛区最南端的蒲台岛更为与世距离,岛民们还没有正式的电力和自来水供给,这里的紫菜和黑椒鲜鱿最有名,两间士多或者是内地可贵一见的人间烟火。
台湾作家刘克襄在《四分之三的香港》一书中说,郊外公园展示的是埋没版的香港,一个比购物和美食更奇特、更有魅力的香港。
我们常说香港寸土寸金,算得上是世界人口密度最高的都市,但神奇的是,他们绝不惜啬地掩护着四分之三的绿色,他们大可以凡尔赛一番。在高度麋集的湾仔搭乘出租车,10 分钟后就可以踏上一条蜿蜒穿过大潭郊外公园的绿径。
如今香港的人均生态足迹已高达7 gha,与全球人均生态足迹2.8 gha对比,足足是它的2.5倍。