蜜雪冰城蒙头冲A 门店数过万存打点隐忧

  继奈雪的茶成为新茶饮第一股后,新茶饮“连锁第一股”或就此降生。

  克日,河南证监局官网宣布通告称,蜜雪冰城股份有限公司(简称“蜜雪冰城”)拟在A股市场首次果真刊行股票并上市,正在接管广发证券对其举办向导。这也意味着,传言已久的蜜雪冰城上市动静获得正式确认。

  对比于动辄三四十元的茶饮品牌“喜茶”“奈雪的茶”等,蜜雪冰城符号性产物是3元的冰淇淋、4元的柠檬水和均价8元的奶茶。据多家媒体报道,2019年蜜雪冰城的营业收入为60亿-65亿元阁下,净利润约8亿元,2020年纪据尚未果真。

  亲民的订价计策,让蜜雪冰城在年青消费群体和三四线都市颇具人气。蜜雪冰城官网显示,停止2020年6月底,蜜雪冰城包围全国31个省市区及东南亚部门国度,门店数量打破10000家,是海内第一家门店数量过万的茶饮企业。

  今朝,蜜雪冰城的全球门店已经靠近1.5万家,估量年底将到达2万家。

  蜜雪冰城已完成20亿元的首轮融资,龙珠成本、高瓴成本连系领投。融资完成后,公司估值约200亿元。但需要留意的是,跟着蜜雪冰城正式迈向IPO,新茶饮上市潮正迎来一波飞腾,跟着竞争敌手呈此刻下沉市场,留给蜜雪冰城的红利期还剩几多?

  创立24年仅接管一轮融资

  据蜜雪冰城官网显示,1997年,大学时期的张红超在郑州开启了他一生的“甜蜜事业”——蜜雪冰城,一个专为年青人打造新鲜冰淇淋与茶饮的全国连锁品牌。

  不外,创立24年的蜜雪冰城鲜少接管外部投资,直到2021年1月,蜜雪冰城完成首轮融资,由美团龙珠和高瓴领投,CPE源峰等机构跟投。据悉,本轮融资金额超20亿元,个中美团龙珠和高瓴单笔都投入10亿,这一轮融资完成之后,蜜雪冰城的估值到达200亿元。

  在十店九亏的奶茶市场中,要让大部门加盟商赚到钱,这无疑长短常难的事。行业都很好奇,这家总部位于郑州的茶饮品牌,为何可以或许出圈,其乐成背后靠的是什么?

  事实上,从蜜雪冰城的业绩来看,这家公司很好地诠释了一个词——薄利多销。长江商报记者相识到,蜜雪冰城的产物价值多在10元以下,平均客单价只有6元,十几年来价值险些没有上调,一下子就击穿了“用户心智”。此前有媒体报道称,2019年蜜雪冰城收入为60亿-65亿元阁下,净利润约8亿元。

  另外,蜜雪冰城也在一连试水新品。就在存案向导的同一天,蜜雪冰城在郑州开设了首家“雪王城堡体验店”,不只推出了新品饮品,还包罗炸串、椰乳烩面、DIY蛋糕、咖啡、烘焙等多种新品类,甚至有与河南内地特色饮食团结的烙馍冰激凌。

  不外,即便顺利冲刺IPO,蜜雪冰城地址的茶饮行业竞争依旧剧烈。据CBNData宣布的《2020新式茶饮白皮书》显示,2020年新式茶饮消费者局限打破3.4亿人,市场局限高出1000亿元,估量到2021年会打破1100亿元。

  “跟喜茶这种主要在一、二线都市成长的奶茶品牌差异,蜜雪冰城主要的市场会合在三、四线都市,也就是所谓的下沉市场。下沉市场中的消费者,,大多都喜欢性价比高的商品。另外,蜜雪冰城之所以可以或许做到低价,一杯冰鲜柠檬水只卖4块钱,即是因为其本钱低。而在其本钱低的背后,是蜜雪冰城一条完整的供给链。”有行业专家对记者说道。

  加快扩张食品安详问题频发

  作为一家以加盟制为主的奶茶企业,蜜雪冰城的“主要客户”是其旗下的加盟门店。

  据官网先容,蜜雪冰城加盟模式为单店加盟,需要客户全资运营,公司不参加分成,此模式的优势在于公司打点全部市场,市场机制较为类型透明,店面便于复制,老板打点店面也较为机动。

  按照蜜雪冰城加盟手册显示,省会都市的加盟费是11000元/年,地级都市的加盟费是9000元/年,县级都市的加盟费是7000元/年。凭据9000元/年的加盟费计较,加盟用度或为蜜雪冰城带来9000万至1亿元阁下较为不变的收入。

  因此,凭借加盟费不高、产物价值亲民等优势,蜜雪冰城迅速壮大。有媒体报道称,2013年至2015年7月期间,蜜雪冰城每年以门店数量两倍、营业额三倍的速度增长。2016年至2018年门店的数量别离为2500家、3500家、5000家。到2019年,蜜雪冰城已经拥有约7500家门店,营收靠近65亿。

  今朝,蜜雪冰城的全球门店已经靠近1.5万家,估量年底将到达2万家。凭据媒体此前报道的营收数据,今朝开店近1.5万的蜜雪冰城营收或已破百亿。

  可是,需要留意的是,在急剧扩张的进程中,蜜雪冰城也被爆出食品安详质量问题。以2021年为例,蜜雪冰城旗下加盟门店就多次产生食品安详问题,涉及的门店漫衍在河南郑州、陕西西安、江西奉新县、江苏连云港、福建福州及北京等。涉及范畴之广、频率之高让部门消费者担心该公司对食品安详的管控本领。

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