自从限薪令下发之后，各路明星都开始成长副业。有的明星做起了餐饮，有的明星做起了直播带货，尚有的明星既做餐饮，也做直播带货，个中明星陈赫就是什么都做的典范人物。最近两年，我们仿佛很难见到陈赫新的影视作品...

自从限薪令下发之后，各路明星都开始成长副业。

有的明星做起了餐饮，有的明星做起了直播带货，尚有的明星既做餐饮，也做直播带货，个中明星陈赫就是什么都做的典范人物。

最近两年，我们仿佛很难见到陈赫新的影视作品。倒是在综艺节目中容易看到。除了录综艺节目外，陈赫在暖锅界和直播带货规模也是做得风生水起。

陈赫在竞争剧烈的暖锅规模开创了一个新的品牌“贤合庄”。由于贤合庄的注册地是在福建福州，因此，福州也算是贤合庄的大本营。

6月8日，据《新京报》报道，今朝贤合庄福州的所有门店已经全部关门，有的门店开业不到半年就倒了。

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陈赫明星效应不灵？

据天眼查获悉，贤合庄品牌附属于福建省贤合庄餐饮投资打点有限公司，陈赫也是在福州开出了第一家贤合庄。

为了让贤合庄迅速爆火，陈赫可以说是动用了本身娱乐圈的所有资源。与此同时，陈赫还邀请了一大批网红到店恭维。给人制造出了一种明星和网红打成一片的情形。

截至今朝，贤合庄的话题播放量在某音已经高达12.1亿次播放。大致预计，全网关于贤合庄的话题量大概高出了30亿次，平均每个成年人至少可以或许刷到4次关于贤合庄的短视频。

在现象级流量眼前，贤合庄想低调都不可。因此，只要某个处所新开了一家贤合庄，那就一定会呈现超长列队的环境。

这种环境真的很容易给人制造出一种假象，那就是加盟贤合庄暖锅是一个好生意。假设你此刻有个100万的闲钱，又不知道投资在什么处所，贤合庄很有大概会成为你的一个选择。

但是经商绝对不是仅凭感受就能做成的，，想要知道一家生意好照旧欠好，至少要到某个店肆考查一番吧？

短视频中看到的全都是商家想要我们看到的，不只不真实，反而具有必然的误导性。

据新京报记者观测发明，今朝贤合庄福州大本营已经“全军淹没”，个中福州贤合庄仓山万达店开业不到半年就已经封锁。

据相识这家店是在2020年10月1日开始试营业的，11月4日正式营业。只惋惜，在本年5月中旬无奈关店。

这到底是为什么呢？记者接洽上了这家店的相关认真人，他暗示，最主要照旧因为毛利率太低了，只有55%。这个毛利在餐饮规模已经很低，这也是关店的主要原因。

大概有人说，嫌毛利低可以提价呀，假如提价的话，会把主主顾动赶走的。因为贤合庄的价位自己就已经不算自制。

其实除了毛利率一般外，上座率低也是主要原因。假设一家店天天有1000人到店，人均消费150元。店里一天也有15万的营收，毛利在8.25万元阁下，这怎么大概亏钱呢？

据这位认真人暗示，试营业的时候，通度日动上座率照旧不错的。但是勾当一过，上座率就不容乐观了。

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加盟明星餐饮需要审慎

据悉，贤合庄创立于2015年，可是在2019年之前，贤合庄开店速度很慢，陈赫根基上属于玩票的性质。不外在2019年之后就开始了飞驰之路。

因为贤合庄在2019年与四川至膳品牌打点有限公司（简称：四川至膳）举办相助，根基上所有店肆加盟、运营、打点、供给链等全都是四川至膳在做，贤合庄主要出一个品牌，外加陈赫、叶一茜、朱桢等几小我私家的流量。

在2019年-2020年之间，贤合庄成长出了700多家加盟店。这个开店速度就连暖锅龙头海底捞都要心悦诚服，截至2019年12月31日，海底捞全球门店数是768家，新开308家。

可以看出贤合庄的开店速度是稍高于海底捞的。凭据这个速度下去，贤合庄的门店数是可以在近3年内高出海底捞的。

为什么四川至膳插手之后，贤合庄可以这么快速度开业呢？

因为这是一家专门搞餐饮加盟的公司，它已经辅佐黄晓明、关晓彤、孙艺洲等明星打造了各自的品牌，并且也同样开始了全线加盟。

说白了，有了四川至膳之后，明星们全都可以当甩手掌柜，到时候只需要等着分账就行了。

试想一下，一家餐饮打点公司同时运营多个明星旗下品牌，想要做到一心一意大概吗？

虽然，我们不能因为某个都市的门店关门就全盘否认整个品牌。不外既然有加盟商已经关店，那么还想要加盟的人是不是可以稍微沉着一下呢？

因为明星只能让店肆火一阵，火不了一辈子。真正能在餐饮市场活下去的照旧质量和处事！

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