在日本找实至名归的美食餐厅，仅靠在点评软件上猖獗搜索，一准没戏。

由于日本人措辞墨迹吧啦，黏黏糊糊的短处，导致一些高分店肆普遍存在吹捧大于实力的问题。

当地人另有伴侣圈子可以辅佐排险避雷，旅客却很容易花大钱进错店。

如何找到物美价廉的隧道风味？一位日本伴侣汇报我一个不传之秘：专找有黑社会配景的，绝对错不了！

黑帮话事人

日本五大黑帮聚积的福冈，如今也是传统乌冬面的兵家必争之地。

退隐江湖的年迈们把这碗简朴的乌冬面，做成了后半辈子赖觉得生的拳头产物。忽略围裙后头那张满脸杀气，不怒自威的刀疤脸，选材考究，古法工艺的鸭肉乌冬面，卖力算得上汤鲜面滑。

一口下去，福冈警署都点赞。

疫情期间，赤字挂眉间的东京黑帮顶流山口组，推出了本身的私房食谱。光是一道招牌咖喱，就馋哭了几多良家后辈。

另一个地头蛇稻川会的小弟们，抱着不甘落于人后的脸色，在本身食堂内研发出了“牢狱定食”。以蹲号子时品尝到的体制内美食为基本，团结无数帮内兄弟的心得，终于捧出了这道心血大菜。

固然受疫情影响，堂食项目被迫打消，，但稻川会的外卖依然登上了内地杂志内刊C位，成为东京新一代传说中的美食。

三重县原暴力团组长新垣玄龙，几年前在狱中顿悟后便放下砍刀，剃度出家。

道上几十年的风云幻化，让他看遍人生冷暖。二次更生的新垣玄龙，刻意把后半生精神投身到公益事业中，为社会发挥余热。

为了缓解低收入人群的逆境，他自掏腰包创办了一家儿童食堂，通过化缘、演媾和创办瑜伽讲堂等方法，筹集资金，每月按期提供免费餐食给贫困家庭。

平平无奇的家常菜，虽比不上山口组、稻川会的卖相鲜明，但粗茶淡饭间，饱含人情的温度。

看到这里，你或者要问了，日本餐饮业是有多大利润啊？连黑帮都跑来横插一脚。

其实旧日打打杀杀的年迈遁入厨房，也不全是本心发明。黑社会扎堆内卷干餐饮，背后别有一番隐情。

金盆洗手，转业入伙

连年来团内老龄化和业态降级，已经成为压死日本黑帮的最后两根稻草。

此刻的山口组、稻川会，人员老化已经成为摆上台面的严重问题。在一群满头鹤发，年均67岁＋的黑帮老头子里，年过五旬也只能当个小弟。

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当年迈变老哥，摆在他们眼前最棘手的，就是社团的温饱问题。

谋事情是不行能找到的，这辈子都不行能口试通过的。

像上面卖乌冬面为生的中本，故乡福冈县是日本首个出台《暴力团解除条例》的地域。

条例划定，暴力团成员离开黑帮五年内，无法在银行开户也不能购置任何养老保险。

想找个厂都进不去的中本，只能盼着找处所打打零工，混个三饱两倒。

在卖乌冬面之前，他曾有幸在一家运输公司找了兼职，不巧认真人照旧警员身世。听闻老领会中本要入职，对方直接撂下三个字：那我走？

气吞江山几十年的年迈们被逼下梁山，才发此刻江湖之外的人间，糊口如此艰巨。

老哥们普遍没念过几年书，又没什么手艺傍身，可说是东张西望、一无所长。

幸好前几十年吃过见过的黑帮成员，底子厚，脑筋活，想到了开餐馆这一条路。

因为普通餐厅不答允欢迎涉黑分子，早年间日本黑帮只有在本身的食堂里，才气吃口热乎饭。

久而久之，自成一派的菜系由此降生。加上常和统领区内餐饮店打成一片，他们在策划研发上有了富厚履历和奇特领略。