“本日你抢到生椰拿铁了吗？”

“我此刻两天一杯瑞幸，感受有券不消就亏了，并且它门店处处都是，星爸爸只在高端场合才有，拽的很。”

“蓝色瑞纳冰的确是颜值天花板，太梦幻了”

不知不觉间，丑闻曝光后低调行事的瑞幸好像从头占据了年青消费者的眼光，关于新品的接头逐渐增多。尤其是生椰系列产物单月销量超1000万杯，刷新新品销量记载，被网友们称为“YYDS永远滴神”。

之前瑞幸曾推出过“小鹿茶”，进军竞争剧烈的新茶饮行业失败。如今瑞幸团结生椰、厚乳、瑞纳冰等元素，这些“奶茶化咖啡”的销量已经逾越了摩卡、美式等经典咖啡的销量。

咖啡+万物的计谋不但可以晋升销量和单杯均价，也是在造就年青人对咖啡苦味的接管水平，等客户养成了喝美式甚至浓缩的习惯，不需优惠券，瑞幸也会有很多忠实用户。

从小措施、App、公家号到企业小我私家微信、福利群，瑞幸操作了险些所有触点，用优惠券将用户留存在私域，造就其消费咖啡的习惯，视频号直播也回收伴随式发券方法。

“没有优惠券谁喝瑞幸？”数据显示，瑞幸私域用户早已高出180万人，天天带来3.5万杯订单，留存后月消费频次晋升30%。

提神醒脑的咖啡因+奶茶糖分的双倍快乐、薅羊毛的心理需求，乐成辅佐瑞幸收割一众年青职场用户。但各大成本也开始入局咖啡赛道，瑞幸可否在消费者心中保持不行替代的职位？

奶茶化：咖啡➕万物

“以前我以为咖啡太苦了，看到网上她们都说抢不到生椰拿铁，我就点了一杯试试，居然第一回get到咖啡的香气，以后入坑。”23岁的职场新人小苏暗示。

2021年4月12日，瑞幸推出新品「生椰拿铁」后爆火，甚至有网友吐槽“永远在补货断货中，等了半个月都抢不到。”瑞幸官方微博还宣布了产物研发司理爬树摘椰子的“现场照片”。

从以前大受接待的陨石拿铁、厚乳拿铁、瑞纳冰到如今的生椰系列出圈，瑞幸并不是靠命运红火，而是抓住了年青职场用户的心理需求。

数据显示，约95%的中国人都喝不来完全不加糖和奶的“黑咖啡”；只靠卖咖啡的门店，第一年倒闭率在60%-70%。近两年中国饮品行业品类声量排名中，咖啡位居top5，不及果汁、奶茶、牛奶、酸奶。

光是2021年上半年，瑞幸就推出了约50款新品，每周更新的神速被人戏称为“印钞机”，既能用新鲜感吸引顾主，也是在用市场筛选留下经典脱销产物。

浩瀚新品中“生椰”出圈也有其市场因素，按照天猫TMIC宣布的《2020植物卵白饮料创新趋势》陈诉，椰子风味受到消费者的追捧，增速高达109%，位列第一。喜茶、奈雪、乐乐茶、KFC也推出了多款椰子系列产物。

另一方面，瑞幸代言人从最初的汤唯、张震，到年青化的刘昊然，本年五月更是签下刚从缔造营走红的佛系选手「利路修」为冰咖推荐官。首支告白中“我能下班吗？”的玩梗击中了年青职场用户的心理痛点，乐成引起共识，全网视频播放量超千万，微博相关话题阅读量到达1.4亿。

很多网友在微博和抖音仿照告白中利路修的“达咩”姿势，宣布各类二创视频。针对生椰拿铁断货的舆论，瑞幸又以“派利路修去海南摘椰子”为噱头，拍摄了「生椰拿铁，永不下班」的话题视频，一连营销热度。

2020年9月，瑞幸推出「厚乳拿铁」系列，洗脑告白中以“厚生可畏”的谐音梗主打年青职场。“厚”指的是其原料比普通牛乳卵白含量跨越一倍，由此带来的浓烈口感使它被称为“”瑞幸门面”。

早期的「陨石拿铁」其实也就是操作了雷同黑糖珍珠的风味，减轻了咖啡苦感；糖分带来的愉悦，团结咖啡因提神醒脑的功能，满意了职场办公场景需求。

「瑞纳冰」系列则是各类马龙色系的新鲜果肉搭配奶油，包罗密桃、荔枝、芒果、牛油果、车厘子等“少女心收割机”。尤其是「蓝色瑞纳冰」极洪流平上满意了年青消费者晒图打卡的心理需求，进而通过小红书、微信链式流传，触及到更多潜在消费者。

咖啡➕万物的计策还包罗与哈根达斯冰淇淋联名、樱花系列、胶原酸奶冻系列、面包甜点早餐……

“要不是上班太困，谁愿意买咖啡啊。我一开始喜欢喝甜一些的，此刻越苦越好，险些天天一杯美式。”在杭州上班的小刘已经是公司楼下瑞幸的常客。

除了加奶加糖，瑞幸也将进阶的「小黑杯」产物铺开到全国，吸引更多用户实验纯咖啡饮品。2021年3月，瑞幸推出aga女皇澳白拿铁，宣称“世界拿铁女王从头界说佳构咖啡”；4月，推出SOE云南红蜜系列，主打“让世界喝到云南”。