假如你爱他,,就请他吃梦龙,因为那巧克力脆皮是天堂;假如你恨他,就请他吃梦龙,因为那植脂冰激凌是地狱。
2017年5月23日,89岁的“007”罗杰·摩尔与世长辞。听说,这位英国老戏骨不只在银幕上留下了很多经典形象,还发现了世界上最著名的冰激凌之一——梦龙。
故事是这样的。1960年月,某杂志对若干演艺明星提出了同样一个问题:“假如你有机接见一小我私家,问一个问题,你会问谁、问什么?”
其他演员有人说想见甘地,有人说想见耶稣,罗杰·摩尔却说:“我想问问和路雪的老板,他们为什么不出一个包着巧克力外壳的香草冰激凌?”之后,和路雪就凭据他的意思做出了梦龙。
这个故事出自罗杰·摩尔的友人之口,但和路雪官方却并不买账,称其“不外是个瑰丽的传说”。凭据官方的说法,真正的“梦龙之父”是丹麦乳品工程师Diane Vigh-Larsen。他研制出一种非凡的巧克力,办理了巧克力不适宜长时间冷冻生存的问题,进而发现出了这款风靡全球的巧克力脆皮冰激凌。
“梦龙之父” Diane Vigh-Larsen
Larsen地址的Frisko是连系利华旗下的公司。1993年,梦龙跟着连系利华的冰激凌品牌和路雪一起登岸中国市场,并凭借一己之力颠覆了中国人对冰激凌的认知。
在那之前,中国的冷饮市场照旧“冰棍”的天下——原料古早:就是水;建造工艺简约:把水冻成冰就完事,内里再加点绿豆就能算轻奢了。梦龙的横空出世改变了这一切,其富丽的包装、醇厚的脆皮和浓稠的冰激凌本体无不给人以极大的感官攻击,就连咬开脆皮时的那“咔嚓”一声,也成为无数人心中优美的回想。
虽然,梦龙最让人叹为观止的照旧它的价值:7元以上,纵然放到此刻也能秒杀各类“东北大板”,而其时的普通人一个月人为也才几百块钱罢了。
谁人时候我在上初中。对付情窦初开的少年来说,梦龙就像谁人隔邻班的女生——哪怕只是看上她一眼,心里都能甜上好几天。不外,就像此刻的人再爱茅台也不会本身买来本身喝一样,当时谁也没有本身买过梦龙:要么是赌测验后果,分低的请分高的吃,要么是打球,输球的凑钱请赢球的吃——在我的影象里,小同伴们本身组织的乒乓球赛、足球赛,十有八九城市被定名为“梦龙杯”——梦龙的代价是无法用钱权衡的,最令人心驰神往的不是咬开脆皮的“咔嚓”一声,而是获得它的进程,那象征着空想成真的快感和芳华的无限大概。
梦龙的高光时刻只有90年月中期的那几年。它在高端冰激凌规模里的独孤求败并没有维持多久,挑战者很快就呈现了:DQ和哈根达斯。
DQ是典范的美系垃圾快餐风:装修艳俗,口感甜腻、热量十足,吃一口就能让你的满意感和负罪感同时爆表。哈根达斯固然起了个北欧味儿十足的名字,却也是纯种的美国制造,只不外比DQ更精美、更白领一些,价值虽然也更高。
DQ和哈根达斯把冰激凌从小卖部带进了大商场。它们都不走传统的商超渠道,而是直接在高等购物中心里开出门店,完成了对梦龙的降维冲击。DQ往往和影戏院开在一起,并且和吉野家构成了十分违和的CP;哈根达斯更狠,常常呈此刻奢侈品店的旁边,成了情侣约会的浪漫场合。少年们逐渐长大,开始带女伴侣去吃哈根达斯,带孩子去吃DQ,当年的梦龙情结就像他们的芳华一样一去不返。
《恋恋条记本》剧照
梦龙依然坚定地活在小卖部的冰柜里,但高尚的气质早已褪得一干二净。躺在它身边的从最初的小豆冰棍到“伊利火把”,“雀巢8立方”,再到“马迭尔”“中街1946”,产物越来越高端化,新奇的口胃更是层出不穷。梦龙那君临天下的风度荡然无存,在新晋网红钟薛高们的眼前更是无地自容。从1993年到此刻28年已往了,梦龙的价值仅仅从6元涨到9元,外貌上是“业界本心”,背后却是无限的心酸与无奈。
“双标”风浪
寂静多年,本想岁月静好,却一不把稳上了热搜。2021年夏天,梦龙摊上事了。有网友指责梦龙“双标”,称海外的梦龙是用牛奶建造的,而海内的梦龙配料表上第一位却是谁,且大量地利用了植物油脂,只有少量奶粉。