连年来，麦当劳与中国市场的关联又开始频繁了起来，除了公司业绩增长倚赖中国市场之外，麦当劳还在海内门店扩张、新品推出、告白营销等维度提速，这让一度被认为在海内市场

编辑 | 于斌

出品 | 潮起网「于见专栏」

连年来，麦当劳与中国市场的关联又开始频繁了起来，除了公司业绩增长倚赖中国市场之外，麦当劳还在海内门店扩张、新品推出、告白营销等维度提速，这让一度被认为在海内市场被肯德基甩很远的它从头激发存眷。

按照近期麦当劳宣布的2021财年年中财报显示，公司在本年上半年实现了高出110亿美元的营收，对比去年同期增长近30%；净利润高出37亿美元，同比更是增长高出136%。这让它一改去年股价低迷的表示，本年来公司股价始终保持在高位。

这种后果显然与麦当劳在中国市场的发力分不开。作为公司在全球范畴内的第二大市场以及增速最快的市场，麦当劳从本年以来在海内开启了飞速扩张的步骤，停止本年上半年，麦当劳在中海内陆的门店数量已经高出四千家，估量在2021年之内将会新开高出五百家餐厅，这个速度被总结为“麦当劳进入中国市场三十多年来最快的开店速度”，平均每不到二十个小时就有一家新的麦当劳门店在中国呈现。

而凭据麦当劳中国此前对外发布的打算，它估量在来岁年底将在中海内陆开设4500家门店，显然今朝麦当劳的提速正是契合了这一成长筹划。

值得留意的是，这也一扫去年麦当劳因为全球性疫情影响所蒙受的业绩颠簸阴霾。

按照去年财报数据显示，麦当劳在2020年全年实现的总营收为192亿美元，同比下滑了10%，净利润为47.3亿美元，同比大幅低落21%。但跟着本年年中财报的出炉和中海内陆市场的高速增长，麦当劳对付2021年的公司业绩表示显然是可以劈头安心了。

不外，这并不代表麦当劳就真的可以安枕无忧，公司在策划环境和中国市场表示上始终存在着不少的质疑声，这需要引起麦当劳的足够重视才行。

好比在公司策划上，麦当劳近期一度陷入庞大的舆论争议中。

就像我们前面提到的，公司在2020年因为全球性疫情“黑天鹅”的影响而遭遇了营收、净利双双下滑，公司股价在那段时间里一蹶不振，关店数量不在少数。但“嘲讽”的是，麦当劳公司CEO在2020年的薪酬却高出七千万美元，是麦当劳公司员工薪酬中位数的一千多倍，这个数据对比于麦当劳去年的业绩表示来说显然有些说不外去。

更重要的是，各人都知道麦当劳门店伙计、厨师、姑且工们的薪资很低，一比拟之下，再团结表示不佳的公司业绩，不免会让人以为公司在内部策划打点上存在着一些问题。

而跟着进入2021年，尽量以中国市场为代表的高速增长辅佐公司从头走上上升通道，但思量到麦当劳在中国市场对比于老敌手肯德基的差距，人们照旧会以为麦当劳有些“不可”。

西式快餐规模一个历久不衰的“接头题”就是，在中国市场为什么麦当劳就是比不上肯德基，并且麦当劳还一直处于被肯德基“压制”的职位？要知道，从全球市场的角度来看，麦当劳门店数但是比肯德基要多出一万多家。

在中国市场，当麦当劳只有两千多家门店的时候，肯德基的门店数就已经有六千多家，思量到肯德基一直很快的开店步骤，人们一直很奇怪为什么全球实力更强劲的麦当劳在中国市场就是被肯德基压着打？

这个中有着许多方面的影响，其焦点就是对付中国市场的全面拥抱和适应不同上。

首先，肯德基是最先进入中国市场的外洋快餐品牌，它在1987年就于北京开设了海内第一家门店，这个行动就比麦当劳早了三年，此举辅佐肯德基乐成占据了国人消操心智。

其次，由于早早地就意识到了中国市场庞大的增长潜力，肯德基最早在海内施行了特许加盟连锁制度，这辅佐肯德基在门店扩张上取得领先，更是让肯德基成为海内商圈门店选址的标杆。在成长最快的时候，肯德基的开店速度甚至可以到达天天新开三家门店，平均八小时一家，这个速度比今朝麦当劳的提速还高了许多。反观当时的麦当劳，犹踌躇豫、步骤迟钝，一看就是对付中国市场的重视水平不足。

最后，在保障加盟商好处、产物当地化等方面，肯德基做的也比麦当劳好的多，这些因素配合敦促了肯德基在海内“碾压”麦当劳。

出格是在产物当地化上，这些年来，我们已经习惯于肯德基推出种种基于中国餐饮特色的新品，油条、豆乳、老北京鸡肉卷、辣子鸡、皮蛋瘦肉粥...这对比于常年僵持本身那一套的麦当劳来说，显然肯德基更重视中国消费者。