7月8日，商务部新闻讲话人岑岭在宣布会上暗示，从今朝环境看，跟着前期压栏大猪逐渐遭市场消化，加之国度收储政策支撑，估量下半年生猪及猪肉价值以。

　　此前，商务部会同国度成长改良委、财务部等启动2021年度中央储蓄猪肉收储事情，并于7月7日果真竞价收储今年度第一批中央储蓄冻猪肉2万吨。

　　岑岭暗示，不变的猪肉价值既干系生猪出产，又干系黎民糊口。宏观调控的方针主要是防备大起大落，制止“价高伤民”、“价低伤农”。

　　岑岭先容，融易资讯网（）动静 ，下一步，商务部将继承做好猪肉市场保供稳价的事情：一方面，在科学研判市场走势的基本上做好储蓄调理，实时开展猪肉收储、投放等事情；另一方面，将增强信息宣布，公道引导预期，通过全国重点批发市场和典范零售企业等渠道相识市场供需环境，以商务预报等形式实时宣布，制止因信息差池称大概导致的惊愕情绪，，不变市场预期。